Il s'agit d'un article rédigé par des agriculteurs dans notre série "De nos agriculteurs", écrit par Emily Cooper de Full Cellar Farm, qui est inscrite à notre Programme d'incubateur agricole. Dans cette pièce, Emily explore trois manières différentes de transmettre des terres agricoles d'un propriétaire à l'autre.

Alors que je termine ma troisième année à Headwaters, j'ai naturellement commencé à penser à ce qui va suivre. Bien que le travail hors ferme de mon mari nous permette d'obtenir une hypothèque conventionnelle, le coût des terres dans la vallée de la Willamette est généralement beaucoup plus élevé que tout prêt (et les versements hypothécaires qui en résultent) que nous pourrions nous permettre. La location de terres, bien qu'intéressante pour des raisons financières, est souvent assortie de conditions et présente la possibilité de frictions avec un propriétaire foncier qui ne comprend pas pleinement ce que signifie partager sa propriété avec une ferme en activité.

Pour ces raisons, je me suis senti un peu bloqué par les options qui s'offraient à moi. Plus tôt ce mois-ci, cependant, j'ai eu la chance d'assister à une session sur les moyens non traditionnels de sécuriser le régime foncier lors de la Conférence sur les femmes dans l'agriculture durable. Après l'habile présentation de Carrie Scrufari de la Vermont Law School, je suis repartie la tête pleine de possibilités, de questions et un peu plus d'espoir pour l'avenir de ma ferme. En savoir plus →

Il s'agit d'un article rédigé par des agriculteurs dans notre série "De nos agriculteurs", écrit par Brindley Beckwith et Spencer Suffling de Tangager Farm, tous deux inscrits à notre Programme d'incubateur agricole. Dans cette pièce, Brindley et Spencer explorent les options pour les points de vente de produits et trouvent une bonne option dans un lieu communautaire !

Alors que nous nous préparions pour notre première saison avec notre propre ferme et en achetant toutes les graines que nous voulions faire pousser, nous nous sommes arrêtés plusieurs fois et avons dit à haute voix, "mais où iront tous les légumes ?!" C'était à la fois amusant et effrayant d'y penser. Lorsque vous commencez le voyage de démarrage de votre propre ferme maraîchère, vous devez penser aux différents débouchés pour vendre des légumes. Voulait-on être un Ferme ASC (Agriculture soutenue par la communauté)? Ou vendre aux restaurants locaux ? Peut-être faire des marchés de gros ou de producteurs ? Il existe de nombreuses options, et toutes sont très uniques. Nous savions qu'il était important de comprendre quel était le besoin, mais nous voulions également réfléchir à ce que nous aimerions. Alors pourquoi ne pas tous les essayer ?

Ce n'est pas toujours la meilleure approche, mais nous avons estimé qu'avec le soutien du programme Headwaters Incubator, nous avons pu démarrer lentement (et avec des coûts de démarrage limités) tout en nous faisant une idée de la diversité des marchés de la région de Portland. Nous avons appris en cours de route où se trouvait le besoin et ce que nous aimions faire! En savoir plus →

Ceci est le cinquième de notre série "De nos agriculteurs", qui a été contribué par John Felsner de Springtail Farm, l'un des agriculteurs inscrits à notre Programme d'incubateur agricole.

Les défis de la production alimentaire sont innombrables : prix des terres, des matériaux, des intrants, le carburant et l'assurance semblent toujours augmenter; les incertitudes et la transformation rapide des régimes climatiques et météorologiques ; gagner sa vie dans un marché instable, et la liste est longue. Lorsque ma compagne Heather et moi avons pris la décision de fonder notre propre petite famille, nous connaissions les difficultés du maraîchage, ainsi que la satisfaction et la promesse qu'il procurait. Ce que nous ne connaissions absolument pas, ce sont les enfants. Ce que nous avons découvert depuis que nous en avons un, et ce qui a été à la fois gratifiant et insondable, c'est que la partie la plus difficile pour élever un enfant en bonne santé tout en produisant de la nourriture est d'apprendre à gérer les relations. Parce que, tout comme une production alimentaire bonne et honnête, un enfant a besoin d'une communauté pleine et saine pour s'épanouir et atteindre son plein potentiel.

Pour nous, le plus grand obstacle pour élever un enfant et cultiver est de trouver du temps pour tout ce qui doit être fait jour après jour. Une source de revenus hors ferme a toujours été le pilier de notre travail agricole, mais cela présente des défis supplémentaires. En savoir plus →

Ceci est le quatrième de notre série "De nos agriculteurs", et a été contribué par Emily Cooper de Full Cellar Farm, l'un des agriculteurs inscrits à notre Programme d'incubateur agricole.

Il y a un buzz autour de Headwaters Farm cette année, et il n'y a pas que les abeilles. Avec 13 fermes louant des terres à l'incubateur (contre 8 l'an dernier), l'activité ici est plus évidente que jamais. Et avec les bruits des motoculteurs, des têtes d'irrigation et des tracteurs, il y a un autre son qui est plus difficile à entendre, mais plus persistant que tout autre. C'est le son de la communauté, et ça commence par "Bonjour!"

J'aime l'agriculture à Headwaters, et la principale raison est la communauté. Avec autant de monde ici, il est garanti que vous tomberez sur quelqu'un au cours de votre travail. Peut-être que vous partagez la station de lavage et que vous voyez quelle variété de radis quelqu'un d'autre cultive - ou quels parasites mangent leurs carottes. Peut-être que vous voyez un nouvel outil que quelqu'un utilise et que vous vous arrêtez pour lui demander comment il l'aime. Peut-être que vous vous arrêtez dans la grange pour déplorer votre surabondance de tomatilles, et quelqu'un d'autre a comme par magie un client qui en veut. Ou peut-être dites-vous simplement bonjour en passant devant le port-a-potty. (J'ai la chance d'héberger ce pôle d'activité à côté de mon terrain.) En savoir plus →

Ceci est le troisième de notre série "De nos agriculteurs", et a été contribué par Pete Munyon d'Udan Farm, l'un des agriculteurs inscrits à notre Programme d'incubateur agricole.

Salut les gens! Pete de Udan Farm ici. Je voulais juste prendre une minute pour partager avec vous mon enthousiasme pour la construction écologique à Headwaters Farm. Les gens de l'EMSWCD ont fait un travail formidable pour restaurer les espèces indigènes dans notre petite section de Johnson Creek, et maintenant nous sommes impatients de faire de même avec la terre dans le champ d'Udan Farm.

Nous savons tous que toute vie animale sur terre dépend des plantes, mais nous n'entendons pas aussi souvent comment les plantes dépendent des bactéries et des champignons pour les aider à structurer le sol, à obtenir des nutriments du sol et de l'air et à retenir l'eau dans le sol. Après plusieurs décennies sans favoriser l'activité biotique, notre sol a été amené assez loin de son état naturel. Pour améliorer les conditions, nous allons cultiver une variété de fleurs sauvages indigènes autour de notre champ et construire du sol avec des couvre-sol sous nos cultures. Pour aider à soutenir ces plantes et nos cultures, l'une de nos premières activités cette saison a été de pulvériser notre champ avec du thé de compost activement aéré (AACT). En savoir plus →

Ceci est le deuxième de notre série "De nos agriculteurs", et a été contribué par Sue Nackoney de Gentle Rain Farm, l'un des agriculteurs inscrits à notre Programme d'incubateur agricole.

Depuis que Jim et moi avons commencé Livin' Spoonful, où nous fabriquons de délicieux craquelins et biscuits crus, nous nous sommes engagés à utiliser des ingrédients 100 % biologiques. Dans notre esprit, il n'y avait pas d'autre moyen d'offrir aux gens une nourriture vraiment nourrissante, avec l'intention de les aider à s'épanouir. C'était il y a presque 13 ans.

Aujourd'hui, les pieds sur terre pour notre première saison à Headwaters, nous réalisons enfin notre vision de cultiver nos propres ingrédients alimentaires pour les craquelins. Ce fut une telle joie de pouvoir démarrer Gentle Rain Farm et de faire partie de ce programme et de cette opportunité incroyables. En savoir plus →