Archives de catégorie: Nouvelles du cours supérieur

De nos agriculteurs : Le timing est primordial !

Brian de la ferme Wild Roots

Cette pièce a été contribuée par Brian Shipman de Wild Roots Farm, l'un des agriculteurs inscrits à notre Programme d'incubateur agricole. Ceci est le premier d'une série "De nos agriculteurs" ; restez à l'écoute pour plus de nouvelles Headwaters bientôt!

Il y a un dicton simple et galvaudé auquel je fais souvent référence lorsque je prends des décisions à la ferme ou dans le jardin : le timing est primordial. Au printemps, le temps se déplace de manière erratique, par à-coups dictés par notre météo en transition. Après avoir passé beaucoup de temps en hiver à établir des plans et à tracer des calendriers pour la prochaine saison de croissance, il est tellement excitant de voir les jours s'allonger et les températures augmenter. Tous les projets que nous faisons hors saison sont si importants au printemps, lorsque nous n'avons pas le temps de penser aux chiffres, aux dates, etc. Il y a essentiellement deux modes pour l'année d'un agriculteur : en saison et hors saison. Pour la plupart des agriculteurs, l'hiver est hors saison, c'est le temps du repos. Le printemps est la période de transition cruciale où nous savons que le compte à rebours a commencé - et il peut être difficile de rester patient en sachant le travail qui nous attend !

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C'était NIFTI !

Rowan explique le système d'irrigation de Headwaters Farm aux participants du NIFTI Tour

Ce que j'ai retenu de Field School 2014

par Rowan Steele, gestionnaire de l'incubateur agricole

Le 3 octobre, le monde de l'incubateur agricole est descendu sur Ferme d'amont dans le cadre de l'école de terrain annuelle de la National Incubator Farm Training Initiative (NIFTI). L'événement de trois jours comprenait deux jours de réunions, de conférences, de discussions et de réseautage, et s'est terminé par une journée de visites de fermes et de présentations sur place.

Comme pour toute conférence, il est facile de se laisser submerger par le volume considérable de sujets, d'interactions, d'idées et du « nerd-fest » général. L'école de terrain NIFTI 2014 n'était pas différente - une inondation complète de tout ce qui commence le développement des agriculteurs. Il a fallu quelques semaines juste pour traiter l'expérience. En fait, je pense qu'il faudra peut-être une pleine saison morte avant que le contenu puisse être entièrement synthétisé par rapport au Headwaters Incubator Program (HIP). Plus d'informations

Mises à jour de Headwaters

Ce fut une excellente saison pour le programme Headwaters Farm Incubator; celui qui a vu à la fois la ferme et ses agriculteurs grandir à pas de géant.

Cette année il y avait huit entreprises agricoles opérant à Headwaters Farm. Ces entreprises vont des exploitations d'herbes médicinales à petite échelle à la production de légumes sur plusieurs acres pour les ventes de restaurants. La diversité produite sur place est évidente dans l'éventail des marchés où ces produits sont vendus. Par exemple, plusieurs fermes incubatrices pratiquent l'agriculture soutenue par la communauté (ASC) - l'agriculture par abonnement directement au consommateur - dont certaines forgent même une nouvelle approche de ce modèle en fournissant en vrac des `` parts de conserve '' de cultures complémentaires conservables, comme l'aneth, les concombres marinés , et l'ail. Encore d'autres agriculteurs optent pour des itinéraires plus traditionnels comme la vente sur les marchés de producteurs ou dans les points de vente locaux. Plus d'informations

Examen des nouvelles données du recensement agricole de l'Oregon

L'USDA a récemment publié les résultats préliminaires de 2012 Recensement de l'agriculture, un aperçu statistique de l'agriculture nationale et étatique. Les résultats de l'Oregon en bref : nous avons une population d'agriculteurs vieillissante avec moins de personnes engagées dans l'agriculture. Voici quelques points clés à retenir, avec des explications supplémentaires ci-dessous :

Infographie sur les tendances des agriculteurs de l'Oregon

  • Il y avait 2007 % d'agriculteurs en moins dans l'Oregon entre 2012 et 15, avec XNUMX % d'hommes en moins et XNUMX % d'agriculteurs en moins.
  • L'âge des agriculteurs de moins de 44 ans a diminué de 22 % entre 2012 et 2007.
  • Le nombre d'exploitants agricoles depuis neuf ans ou moins - la façon dont l'USDA définit un « nouvel agriculteur » - a diminué de 25 % entre 2012 et 2007.
  • L'âge des agriculteurs de moins de 44 ans a diminué de 22 % entre 2012 et 2007.
  • L'âge moyen des agriculteurs de l'Oregon est maintenant juste un cheveu de moins de 60 ans - plus de deux ans de plus qu'il ne l'était en 2007 et exactement deux ans de plus que la moyenne nationale.

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Infrastructure agricole et développement de nouveaux agriculteurs

Serre et cadre pour le nouveau bar à Headwaters Farm

Il en faut beaucoup pour lancer une entreprise agricole. Les compétences croissantes doivent être adaptées à des microclimats spécifiques, les marchés doivent être explorés et établis, et il y a des structures commerciales et juridiques à développer, des budgets à mettre en place et des stratégies de lutte contre les mauvaises herbes et les ravageurs à définir, pour ne citer que quelques éléments essentiels. Cependant, une grande partie de cela ne peut se produire sans un capital suffisant pour effectuer les investissements initiaux dans les terres, l'équipement et l'infrastructure agricole.

Notre objectif avec le Headwaters Incubator Program est d'identifier les personnes ayant une expérience agricole, mais qui n'ont pas le capital nécessaire pour lancer leur propre entreprise agricole. Pour ce faire, le District met à disposition des outils, des équipements et des infrastructures indispensables à la réussite de la production dans le Pacifique Nord-Ouest. En fait, ces éléments sont si essentiels que la majorité du temps et du budget du personnel pour la saison inaugurale du Headwaters Incubator Program a été consacrée au développement de ces actifs de base, notamment une grange, une serre, un système d'irrigation, une station de lavage et une chambre froide. Plus d'informations

Acceptation des candidatures pour le programme Headwaters Farm Incubator jusqu'au 1er novembre

champ de maïs à Headwaters

Nous acceptons les candidatures pour le programme d'incubateur agricole 2014 jusqu'à 5h le 1er novembre ! Tous les candidats intéressés, veuillez remettre votre dossier de candidature d'ici là et visiter le Demande d'incubateur section de notre site si vous avez des questions sur le programme, comment postuler ou sur Headwaters Farm. Vous pouvez également contacter Rowan Steele, notre gestionnaire d'incubateur agricole, via notre formulaire de contact.

Cultures de couverture à Headwaters Farm

gros plan sur les cultures de couverture

En tant qu'agriculteur, il est extrêmement satisfaisant de voir un peuplement sain et robuste de culture de couverture germer. Les cultures de couverture peuvent offrir une myriade d'avantages, notamment la rétention du sol, le transfert d'azote atmosphérique dans le sol, la suppression des mauvaises herbes, l'ajout de matière organique, la réduction du compactage et l'amélioration de la profondeur du sol, ce qui permet à l'agriculteur d'économiser du temps et de l'argent à long terme. Il existe de nombreux types de cultures de couverture, et la sélection appropriée dépend des besoins du sol, de la saison, du budget, de l'équipement disponible, de la pression des mauvaises herbes, du climat et d'autres facteurs. Compte tenu de la nature dynamique des solutions de résolution de problèmes des cultures de couverture, il n'est pas surprenant qu'elles soient un élément clé de notre programme d'agriculture de conservation à Headwaters Farm.

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Fête du désherbage des chardons

Rejoignez-nous pour un événement communautaire amusant et familial pour aider les nouveaux agriculteurs à lutter contre le chardon ! C'est également une excellente occasion de rencontrer d'autres producteurs et des apprécieurs de petites fermes, d'en savoir plus sur Headwaters Farm et le programme d'incubateur Headwaters, et d'éliminer toutes les frustrations que vous nourrissez à propos des plantes épineuses et envahissantes.

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