Sambucus céruléa

Sureau bleu (Sambucus céruléa) est un grand arbuste à feuilles caduques à croissance rapide ou un petit arbre présentant des grappes voyantes de fleurs blanc crème qui mûrissent en grandes grappes de baies bleu-noir.

Cet arbuste est un excellent ajout à votre jardin animalier. De nombreux oiseaux mangent les baies et les papillons visitent les fleurs pour le nectar. La plante fournit de la nourriture aux jeunes des papillons azur printaniers et à divers papillons nocturnes. Les abeilles solitaires indigènes s'abritent et pondent leurs œufs dans les rameaux creux. Le bois de sureau mort est aussi l'habitat de prédilection du champignon Oreille auriculaire-Jude, également connu sous le nom de champignon de l'oreille de Judas ou de champignon de l'oreille du bois.

Le sureau bleu peut devenir assez grand, atteignant jusqu'à 15 pieds de hauteur. Plantez-le au soleil ou à mi-ombre dans des sols bien drainés.