Nick Pfeil
Pronoms il/lui
Nick a rejoint le district en 2020 en tant qu'assistant aux opérations à Headwaters Farm. Il a grandi à Santa Fe, au Nouveau-Mexique, et a quitté le désert du sud-ouest pour les montagnes du Montana où il a étudié l'anthropologie et l'archéologie à l'Université du Montana à Missoula. Après avoir obtenu son diplôme, Nick a déménagé à Seattle et a étudié les systèmes alimentaires, ce qui l'a amené à s'intéresser à l'agriculture à petite échelle et à la production alimentaire locale. Il a commencé à travailler dans une petite ferme à l'extérieur de Seattle et est tombé amoureux de l'agriculture et de la culture alimentaire, trouvant que c'était une entreprise incroyablement stimulante et gratifiante.
Pendant une bonne partie d'une décennie, Nick a travaillé dans des fermes biologiques de taille et d'échelle variables dans le nord-ouest du Pacifique. Chez Headwaters, il aide à soutenir les agriculteurs du programme avec une variété de choses comme le travail des tracteurs, les systèmes d'irrigation, la construction d'infrastructures et l'entretien des machines, ainsi que la gestion de la propriété Headwaters et des zones naturelles d'une manière durable et régénératrice.