Lisez les dernières nouvelles de Headwaters Farm ici! Cette section comprend des éléments que les agriculteurs inscrits au programme d'incubateur agricole ont contribués, ainsi que des nouvelles de Headwaters et des contributions du personnel de l'EMSWCD.
L'incubateur d'entreprises agricoles Headwaters accepte désormais les candidatures pour la saison de croissance 2025 !
Candidatures ouvertes à partir du 1er octobrest à 30 Novembreth.
Qui devrait postuler: Agriculteurs expérimentés qui sont prêts à lancer ou à développer leur entreprise agricole, mais qui manquent des ressources financières nécessaires pour s’établir.
À propos de l'incubateur : L'incubateur d'entreprises agricoles Headwaters est un programme de cinq ans situé à Headwaters Farm à Gresham, dans l'Oregon. Le programme offre aux agriculteurs expérimentés un accès à des terres, à des équipements, à un soutien commercial et à une communauté d'autres agriculteurs dans un environnement à faible risque et subventionné financièrement. L'objectif est de réduire les obstacles courants auxquels se heurtent les agriculteurs aux ressources limitées et de leur permettre de rationaliser leurs méthodes de production, d'établir des marchés et de préparer leur entreprise à une réussite dans le cadre du programme.
Journée portes ouvertes à la ferme Headwaters le 17 septembre
Renseignez-vous sur notre incubateur d'entreprises agricoles!
Nous ouvrons les portes de la grange aux personnes intéressées à en savoir plus sur Headwaters Farm et l'incubateur d'entreprises.
Que vous soyez un agriculteur en début de carrière à la recherche d'un soutien pour lancer votre entreprise, ou que vous envisagiez de devenir agriculteur à l'avenir et que vous soyez curieux de connaître les types de programmes disponibles, cet événement est pour vous !
- Quand : septembre 17th2024
- Où : Ferme d'amont
28600 SE Orient Dr.
Gresham, OU 97080
Rejoignez-nous pour un après-midi amusant et informatif où vous pourrez :
- Visitez la ferme de 60 acres
- Profitez de rafraîchissements sur nous
- En savoir plus sur l'incubateur d'entreprises agricoles
- Rencontrez les agriculteurs et le personnel de Headwaters
RSVP ici pour l'anglais
RSVP ici pour l'espagnol
rowan@emswcd.org, (503) 939-0314
Journée portes ouvertes à la ferme Headwaters
Rejoignez-nous à la journée portes ouvertes de l’incubateur d’entreprises Headwaters Farm !
Date : mardi 10 octobre Heure : 4 h 00 – 6 h 30 Lieu : Headwaters Farm 28600 SE Orient Dr. Gresham, ou 97080 Nous ouvrons les portes de la grange pour donner à nos amis agricoles et à la communauté agricole un aperçu de l'intérieur la propriété Headwaters.- Visitez la ferme
- Découvrez par vous-même les ressources que Headwaters offre aux agriculteurs
- Rencontrez les agriculteurs passés et présents et le personnel de Headwaters
- Profitez de rafraîchissements sur nous
Mise à jour d'un an : l'énergie solaire à Headwaters Farm
Grâce à une subvention 2019 du Renewable Development Fund (RDF) de Portland General Electric, EMSWCD a pu acheter et installer un système photovoltaïque de 70kW à Ferme d'amont. Les panneaux solaires ont été installés sur deux structures de la ferme et ont commencé à alimenter le réseau en avril 2020. Au cours de sa première année de production solaire, le système d'énergie renouvelable a généré 84 mégawattheures, soit suffisamment pour compenser environ 90 % de la la consommation annuelle d'électricité de la ferme ! Cela équivaut à une économie sur les factures d'électricité de la ferme d'un peu moins de 10,000 XNUMX $ pour l'année.
Le projet solaire Headwaters a été rendu possible grâce au soutien du PGE Renewable Development Fund, qui a contribué 55,566 155,374 $ au coût total du projet de 23,715 50 $. L'Energy Trust of Oregon a également versé XNUMX XNUMX $. Ensemble, plus de XNUMX % du coût du projet ont été couverts par l'Energy Trust et les fonds RDF de PGE, le solde provenant de l'EMSWCD. Nancy Hamilton, directrice exécutive de l'EMSWCD, a déclaré à propos du projet : « Nous sommes ravis de produire de l'électricité à la ferme et de réduire notre empreinte carbone. Et nous sommes très reconnaissants à PGE et à ses clients Green Future, ainsi qu'à l'Energy Trust of Oregon, d'avoir contribué à la réalisation de ce projet solaire. L'installation solaire de Headwaters Farm est une importante opportunité de démonstration pour nos agriculteurs et les visiteurs de Headwaters Farm, ainsi que pour l'ensemble de la communauté que nous desservons. Le projet avait également beaucoup de sens pour nous financièrement.EMSWCD présenté dans le rapport COLT "State of the Lands"
Headwaters Farm et Mainstem Farm d'EMSWCD ont tous deux été présentés dans le rapport 2020 « State of the Lands » de la Coalition of Oregon Land Trusts (COLT) ! La fonctionnalité couvre notre Programme d'incubateur Headwaters, qui loue des terres et de l'équipement aux agriculteurs qui lancent leur nouvelle entreprise agricole, et détaille comment un diplômé du programme cultive maintenant sur le terrain adjacent Ferme principale, qui a été acquis par EMSWCD dans le cadre de son Working Farmland Protection Program.
Le rapport contient également dix autres éléments détaillant le travail et les succès des fiducies foncières et d'autres organisations travaillant à la protection des terres naturelles vitales de l'Oregon.
De nos fermiers : Farm Punk Salads
Il s'agit d'un article rédigé par des agriculteurs dans notre série "De nos agriculteurs", et a été rédigé par Quinn Richards de Farm Punk Salads, l'un des agriculteurs inscrits à notre Programme d'incubateur agricole.
Démarrer une ferme de nos jours est très différent de ce qu'il était peut-être auparavant. Avec un marché concurrentiel dans la région métropolitaine de Portland pour l'agriculture à petite échelle, nous, à Farm Punk Salads, considérons que quelques éléments sont essentiels au développement d'une ferme. Nous envisageons d'identifier et de cultiver un marché de niche, de préciser les cultures que nous cultivons, de cultiver la littératie financière et de créer une personnalité au sein de notre marque pour rendre notre ferme mémorable comme nos principaux moyens de développer notre entreprise.
Nous voulions créer une ferme qui incite les gens à manger de la salade, car c'est notre expérience de tomber amoureux de la salade qui nous a inspirés à nous concentrer sur la salade. Salade a toutes les choses que nous aimons tant. C'est cru et frais, c'est rapide et facile à préparer, c'est ce qui nous passionne, et à peu près n'importe quel régime alimentaire permet de manger beaucoup de salade. C'était comme si la chose universelle dont nous avions besoin à Portland et quelque chose que nous pouvions associer à un produit à valeur ajoutée pour offrir aux consommateurs un ensemble complet. C'est pour cette raison que nous avons choisi de démarrer une ferme dédiée à la salade et de produire une gamme de vinaigrettes. Avant de démarrer notre ferme, nous avons passé beaucoup de temps à réfléchir à ce que nous pourrions vouloir cultiver et à la manière dont nous pourrions vendre les légumes. Faire pousser des cultures est une chose et les vendre en est souvent une autre. C'est dans la distance entre ces deux points que nous avons vu qu'il y avait un point d'arrêt pour de nombreuses petites fermes. Après avoir travaillé sur une autre ferme basée à Portland CSA, nous en avons profité pour recueillir les commentaires des gens. Qu'est-ce qu'ils ont aimé dans leur CSA ? Qu'aimeraient-ils voir amélioré ? L'une des choses les plus courantes que nous avons entendues était "Mais qu'est-ce que j'en fais?" ou "Je n'ai tout simplement pas assez de temps pour cuisiner toutes ces choses." Nous avons vu la salade comme une opportunité de créer un produit pour les gens qui serait rapide et pratique tout en soutenant la nourriture locale. « Soyons un guichet unique pour les salades », avons-nous pensé. Créons un CSA qui a tous les ingrédients nécessaires pour faire un repas sans se déplacer au magasin.Le recensement agricole de 2017 démontre la nécessité des initiatives de l'EMSWCD sur les terres agricoles actives
Le département américain de l'agriculture a publié les chiffres définitifs du recensement de l'agriculture de 2017 à la mi-avril ; statistiques pour tout le comté de Multnomah sont disponibles ici. Les résultats du recensement soulignent l'importance de l'EMSWCD efforts de protection des terres agricoles, car le comté de Multnomah a perdu 15 % de ses terres agricoles de 2012 à 2017, soit environ 2.5 acres par jour.
Les agriculteurs du comté de Multnomah ont en moyenne 2 ans de moins que leurs pairs de l'Oregon et des États-Unis, ce qui est renforcé par notre Programme d'incubateur Headwaters pour les agriculteurs débutants et débutants. Et avec la valeur moyenne par acre des terres agricoles et des bâtiments augmentant de 75 % dans le comté de Multnomah pour devenir la deuxième plus élevée de tous les comtés de l'Oregon, l'importance de notre travail pour améliorer l'accès à des terres agricoles abordables est plus grande que jamais.
De nos agriculteurs : la première année de Mora Mora
Il s'agit d'un article rédigé par des agriculteurs dans notre série "De nos agriculteurs", écrit par Catherine Nguyen de Mora Mora Farm, qui est inscrite à notre Programme d'incubateur agricole.
Mora Mora Farm est une exploitation de légumes diversifiée d'un seul agriculteur, d'un demi-acre qui vient de terminer sa première saison dans le cadre du Headwaters Farm Incubator Program. Mora Mora cultive des produits pour les vendre lors d'un marché de producteurs le week-end et pour une poignée d'amis de la ville. Lorsque les gens découvrent que c'est moi qui dirige la ferme, faisant tout, depuis l'ensemencement et la récolte jusqu'à la préparation du lit et la commercialisation, la réponse normale est : « Attendez. Tu fais tout ça tout seul ?!"
La décision de commencer en tant qu'exploitation d'un seul agriculteur découlait simplement de ma propre personnalité. J'aime pouvoir avoir une vue d'ensemble : production et ventes, démarrer ma ferme et mettre en place des systèmes pour la maintenir, déterminer où se trouvent les points faibles opérationnels et comment je peux optimiser le système dans son ensemble. Je savais que si jamais je voulais être propriétaire d'une ferme et bien gérer les gens, je ferais mieux de savoir ce que je faisais et pourquoi. Bien sûr, être une exploitation à un seul agriculteur comporte ses défis :De nos agriculteurs : Faire le saut
Il s'agit d'un article rédigé par des agriculteurs dans notre série "De nos agriculteurs", écrit par Nicki Passarella et Irina Schabram d'Amica Farm, toutes deux inscrites à notre Programme d'incubateur agricole.
Amica Farm est le produit de deux amies qui ont forgé un lien grâce à un travail acharné, l'équité de la sueur et un amour profond de l'agriculture et de la communauté. Nous travaillons avec un demi-acre de terre, cultivant une vaste gamme de légumes annuels, d'herbes et de fraises à vendre directement à notre communauté lors de deux marchés fermiers hebdomadaires.
En tant que propriétaires d'entreprise agricole pour la première année, ayant la possibilité d'utiliser le Programme d'incubateur agricole Headwaters (HIP) s'est déjà avéré inestimable au cours de nos premiers mois de participation. Les lieux de gratitude évidents pour commencer incluent la terre, l'eau, l'espace de propagation et la possibilité de partager des commandes pour obtenir des prix de gros et maintenir les expéditions à un niveau bas. Des séances d'apprentissage sont également prévues avec des professionnels de l'industrie sur les finances agricoles, la tenue de registres et plus encore. Un avantage moins tangible est la communauté avec d'autres agriculteurs à Headwaters et le soutien direct du personnel de l'EMSWCD que nous connaissons.Le lancement d'une nouvelle ferme
Udan Farm, premier diplômé du Headwaters Incubator Program
Pete et Claire St. Tulnoynum sont venus au Headwaters Incubator Program (HIP) en 2015 avec quelques saisons d'agriculture à leur actif, une certaine expérience de la gestion des produits et une bonne compréhension de ce qui fait un sol sain. En utilisant les marchés fermiers de Lloyd et de Woodlawn comme principaux points de vente au détail, ils ont pu établir Udan Farm et transférer leur entreprise sur des terres agricoles louées en seulement deux ans.
Les participants au HIP ont jusqu'à cinq ans pour lancer leur entreprise, mais l'expérience d'Udan Farm est essentiellement la façon dont le programme est conçu pour fonctionner : une ferme entre dans le programme et travaille pour affiner les pratiques de production, établir des marchés, construire des réseaux agricoles, faire des investissements, puis part pour son propre site (loué ou détenu) pour continuer à développer l'exploitation. Ou, comme l'explique Pete, « le programme Headwaters Incubator a été extrêmement bon pour nous. Nous avons pu découvrir ce que c'était que de travailler ensemble en tant que couple, nous avons glané des idées auprès d'autres agriculteurs et nous avons pu lancer l'entreprise.De nos agriculteurs : nouvelles façons de penser les transferts de terres agricoles
Il s'agit d'un article rédigé par des agriculteurs dans notre série "De nos agriculteurs", écrit par Emily Cooper de Full Cellar Farm, qui est inscrite à notre Programme d'incubateur agricole. Dans cette pièce, Emily explore trois manières différentes de transmettre des terres agricoles d'un propriétaire à l'autre.
Alors que je termine ma troisième année à Headwaters, j'ai naturellement commencé à penser à ce qui va suivre. Bien que le travail hors ferme de mon mari nous permette d'obtenir une hypothèque conventionnelle, le coût des terres dans la vallée de la Willamette est généralement beaucoup plus élevé que tout prêt (et les versements hypothécaires qui en résultent) que nous pourrions nous permettre. La location de terres, bien qu'intéressante pour des raisons financières, est souvent assortie de conditions et présente la possibilité de frictions avec un propriétaire foncier qui ne comprend pas pleinement ce que signifie partager sa propriété avec une ferme en activité.
Pour ces raisons, je me suis senti un peu bloqué par les options qui s'offraient à moi. Plus tôt ce mois-ci, cependant, j'ai eu la chance d'assister à une session sur les moyens non traditionnels de sécuriser le régime foncier lors de la Conférence sur les femmes dans l'agriculture durable. Après l'habile présentation de Carrie Scrufari de la Vermont Law School, je suis repartie la tête pleine de possibilités, de questions et un peu plus d'espoir pour l'avenir de ma ferme.De nos agriculteurs : où vont tous les légumes ?
Il s'agit d'un article rédigé par des agriculteurs dans notre série "De nos agriculteurs", écrit par Brindley Beckwith et Spencer Suffling de Tangager Farm, tous deux inscrits à notre Programme d'incubateur agricole. Dans cette pièce, Brindley et Spencer explorent les options pour les points de vente de produits et trouvent une bonne option dans un lieu communautaire !
Alors que nous nous préparions pour notre première saison avec notre propre ferme et en achetant toutes les graines que nous voulions faire pousser, nous nous sommes arrêtés plusieurs fois et avons dit à haute voix, "mais où iront tous les légumes ?!" C'était à la fois amusant et effrayant d'y penser. Lorsque vous commencez le voyage de démarrage de votre propre ferme maraîchère, vous devez penser aux différents débouchés pour vendre des légumes. Voulait-on être un Ferme ASC (Agriculture soutenue par la communauté)? Ou vendre aux restaurants locaux ? Peut-être faire des marchés de gros ou de producteurs ? Il existe de nombreuses options, et toutes sont très uniques. Nous savions qu'il était important de comprendre quel était le besoin, mais nous voulions également réfléchir à ce que nous aimerions. Alors pourquoi ne pas tous les essayer ?
Ce n'est pas toujours la meilleure approche, mais nous avons estimé qu'avec le soutien du programme Headwaters Incubator, nous avons pu démarrer lentement (et avec des coûts de démarrage limités) tout en nous faisant une idée de la diversité des marchés de la région de Portland. Nous avons appris en cours de route où se trouvait le besoin et ce que nous aimions faire!De nos agriculteurs : idées d'agriculteurs économes pour la saison à venir
Ceci est le sixième de notre série "De nos agriculteurs", qui a été contribué par Sue Nackoney de Gentle Rain Farm, l'un des agriculteurs inscrits à notre Programme d'incubateur agricole. Écrit à l'origine en février, cet article présente plusieurs façons astucieuses que Sue et d'autres agriculteurs de Headwaters conservent les ressources et réutilisent les matériaux !
Alors que les jours s'allongent et que nous sortons de notre propre hibernation, l'envie d'entrer dans le sol commence, mais généralement il fait encore trop humide et trop froid pour faire grand-chose à cette période de l'année ici dans les climats du nord. Voici quelques idées de conservation, de réutilisation et de réutilisation pour la ferme ou le jardin que vous pouvez faire à l'intérieur avant le début du jardin occupé.
De nos agriculteurs : sur les défis de l'agriculture et de la famille
Ceci est le cinquième de notre série "De nos agriculteurs", qui a été contribué par John Felsner de Springtail Farm, l'un des agriculteurs inscrits à notre Programme d'incubateur agricole.
Les défis de la production alimentaire sont innombrables : prix des terres, des matériaux, des intrants, le carburant et l'assurance semblent toujours augmenter; les incertitudes et la transformation rapide des régimes climatiques et météorologiques ; gagner sa vie dans un marché instable, et la liste est longue. Lorsque ma compagne Heather et moi avons pris la décision de fonder notre propre petite famille, nous connaissions les difficultés du maraîchage, ainsi que la satisfaction et la promesse qu'il procurait. Ce que nous ne connaissions absolument pas, ce sont les enfants. Ce que nous avons découvert depuis que nous en avons un, et ce qui a été à la fois gratifiant et insondable, c'est que la partie la plus difficile pour élever un enfant en bonne santé tout en produisant de la nourriture est d'apprendre à gérer les relations. Parce que, tout comme une production alimentaire bonne et honnête, un enfant a besoin d'une communauté pleine et saine pour s'épanouir et atteindre son plein potentiel. Pour nous, le plus grand obstacle pour élever un enfant et cultiver est de trouver du temps pour tout ce qui doit être fait jour après jour. Une source de revenus hors ferme a toujours été le pilier de notre travail agricole, mais cela présente des défis supplémentaires.